Откриха формулата на перфектната препечена филийка
Британски учени откриха формулата на перфектната препечена филийка.
Тя трябва да е от бял хляб и с дебелина 1,4 сантиметра. Преди обработка филийката трябва предварително да се изстуди в хладилник до температура 3 градуса по Целзий.
За да м
2011-07-22 15:05:13
Британски учени откриха формулата на перфектната препечена филийка.
Тя трябва да е от бял хляб и с дебелина 1,4 сантиметра. Преди обработка филийката трябва предварително да се изстуди в хладилник до температура 3 градуса по Целзий.
За да може препечената филийка да придобие твърдост отвън и мекота отвътре в съотношение 12:1, както и идеален златисто-кафяв цвят, тя трябва да се пече в тостера точно 3 минути и 36 секунди при температура от 154 градуса (при мощност от 900 вата това отговаря на степен между 5 и 6).
След като бъде извадена от тостера, филийката трябва веднага да бъде тънко намазана с масло и срязана по диагонал така, че да се получат два триъгълника. Перфектното количество масло се равнява на 0,44 грама на 1 квадратен инч (1 квадратен инч = 6.4516 квадратни сантиметра).
Перфектната препечена филийка трябва да се сервира в чиния, предварително затоплена до 45 градуса, за да не се получи неприятното кондензиране, от което долната й част омеква.Автор: Илиана
вход
регистрация
Формула
Най-горещо днес бе в Добрич и Велико Търново 
Байдън: Убийството на лидера на "Хизбула" е справедливост 
Есента идва с бум от заразни болести 
Остраняват шефа на районното в Пирдоп заради случай с домашно насилие в Челопеч 
Месечен хороскоп за октомври 
Седмична таро прогноза за 30 септември – 6 октомври 
Любовен хороскоп за 30 септември – 6 октомври 
Apple Watch: Тайният помощник за по-добро здраве 
Динамични системи от ДНК-оригами могат да послужат за разработването на по-прецизни таргетни терапии 
Сексът като средство за предпазване от есенна депресия 
Дори и чаша алкохол влияе на спортните постижения 
7 знака, че гаджето ви не е превъзмогнало бившата си половинка 
Нова прическа – 6 меки цвята за ранна есен 
Изкуплението Шоушенк – от провал до истинска класика 
Маникюр за есента – 6 идеи за по-добро настроение 
Черно море и ЦСКА не успяха да си вкарат гол във Варна 
Ръководството на Спартак плати за следващите два мача, после се оттегля 
Варна ще има втора детска линейка до месец 
Иван Цветанов ще води Спартак срещу Септември 